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roasted parsnips

by otsuka752

parsnips はローストすると美味しいとのこと。

 

鶏肉と、余ってた根菜でオーブンでローストしてみた。味付けは、オリーブオイルと塩だけ。玉ねぎ無いのは痛いけど、なかなか美味しくできた。確かに、ローストすると美味しい。parsnips は、2倍量で作っても良かった。

ネギ(?)は、一番外側の皮が固くて食べれない。剥くの、これ?

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こんなレシピも。醤油とバルサミコ酢とかも合いそう。

Tesco や LidL では見切り品の半額セールとか見かけないけど、Super Valu は余裕で半額に。€1.50 で豚ロースを 3枚ゲット。まずは、塩胡椒でいただいてみる。

今、一番欲しいもの。それは、便座カバー。電気で温まる便座はいらんけど、便座カバーは欲しい。売ってないし...。

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