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making soda bread

by otsuka752

ホワイトソーダブレッドを作ってる。手を洗って、材料集めて準備してオーブンに入れるまで 10分かからなかった。

美味しそうに焼けた。粗熱取ってる。

美味しかった!

Boxty (ボクスティ)も作った。美味しいけど、綺麗に焼けなかったので写真はなし。

病み上がりの人と腹痛治らない人を置いて、1人で買い出しへ。バターミルク、案外安かった。牛乳よりは高い。牛乳、めっちゃ安いんだ。

ソーダパンで使うバターミルクを発見。1.1ユーロ 140円くらいで安いんだけど、1リットルはいらない。今回は買わず。使い道を確認してから。(そのまま飲んで良いの?)

ジャムと一緒にいただくのもありか。スコーンみたいに。

kipper が夕ご飯。ポテトとよく合う。

kipper and potato

来週のランチも仕込んだ。タバスコもゲットしたので持って行く。

茹でた じゃがいも を付け合わせにしたら美味しくなくて、急遽 マッシュポテト に変更。美味しい。

パルミジャーノレッジャーノ の外側の皮は食べれるの? (食べれるっぽい)

スーパーで買ったじゃがいもの袋に「STEAM VALVE」がついてる。このまま電子レンジできるっぽ。

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