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Irish Angus Ribeye

by otsuka752

2019/06/16

タイミング良くて見切り品をゲット。500g で 250円くらい!

魔法の粉(マルちゃん焼きそばの粉末ソース)

皮から手作りの冷凍餃子。非常食。

お楽しみ中に邪魔(娘(7))が入った

本日の作品です。こいつも冷凍庫へ。残りの半端は今日食べちゃう。

カリカリサクサクの皮、ジューシーな餡。美味しかった。

2019/06/17

今日から新しい席です。まずは、椅子をセットアップせねば。

道路空いてる。やるな、ボン・ジョヴィ。

いつもの 1本 10分後のバスなのに到着。

今日はこれにしました。寝ないけど。

娘(7) の遠足の写真が届いた。みんな可愛い。名前を覚えたい。

俺「バターがケースに入り切らない場合はどうしたら良いですか?」

俺「横半分に切りました。」

肉をいただきました。

鉄の鍋が欲しい。スキレットを買ってしまうか。

Happy Father's Day !!! で英語で長文のカードもらったりして感動してたんだけど、、、Father's Day は昨日だったのか!? 美味しい夕ご飯で盛り上がって、皆忘れてた〜。

マッシュルームの扱いにまだ慣れない。炒めるとすぐに油を吸い込んで、しばらく経つとしっとりしてきて、更にその後に縮んで美味しい液体成分を外に出す感じ? そのままだと美味しい成分が蒸発して焦げるので、ワインなどの汁気に混ぜ込むイメージ。あくまで、イメージ。

油少な目で炒めたマッシュルームで炊き込みご飯を作りたい。

みじん切りにして、バターと牛乳(生クリームじゃない)でソースにしたやつとか、なんであんなに美味しいんだろうか。

2019/06/18

グリルの使い方に慣れてきた。オーブンで全体に火を入れて、最後にグリルで焦げ目を。じゃがいもは最初に電子レンジも。

ダブリンのほぼ全ての公共バスではスマホ充電用usbと無料WiFiが提供されています。

自転車専用道も少なくありません。

今週末はラーメンにしよう。鶏肉蒸すやつ。骨なし、皮ありの鶏肉が見つからないので面倒。

牛タン 1本 800円ってやつも試したい。迷う。

いつものバスに乗ったのに、10分後のバスに追いつかれてのゴール。

でっかい一輪のスケボーみたいなのに乗ってる奴がいるな、、、と思ったら、同じ会社で、同じフロアで、同じグループだった。

これかな。

asian でなくても安く手に入りそう。

OX TONGUE

この半月、ドタバタしててじっくりお仕事に向き合えない。

強い意志で新規のお仕事なるべく「取らずに」いたけど、今日も最後までドタバタ。

ダブリンバスのバス停、各所で改修工事をしてる。

2019/06/19

最近、朝のバスが空いてて、1番良い席(2階の先頭)に座りづらい。先頭以外が空いてるので。

牛タン手に入る話で、シャトーブリアンも話したんだ。この流れで、シャトーブリアン食べるか!

シャトーブリアンを食べて錯乱した僕は、肉を崇めた #DPZ

おでこが見かけない形状。新しい VT かと思ったけど、VT50 なので古そう。いつもの路線にいない型式だと分からん。

安定の AX さんは、古い丸目に、ぽってりマッドな塗装が最高に格好良い。中でタイラップ多用してても良いじゃない!

GT は一番つまらない。SG と同じくらいつまらない。

干潮のダブリン湾の向こうの Howth さん。Howth で魚屋さんで謎の合言葉を告げると、生の本マグロが出てくるらしい。

牛タン 1本焼いて食べるのは無理かな。タンシチューを調べよう。

会社の方々とシェアできたら良いけど、なかやか難しそう。

2019/06/20

e100 ベースで NW 機器作ってた人〜!?

微分積分に感動したことある。

当選しなかった〜(申し込んでない)

1本後の、10分後のバス、いつも速い。早く着く。

ログインして負荷かけたり tcpdump してた EC2 を殺された俺です。

会社の近くの運河

家のテラスから。そろそろテラスでビールの季節だ。

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